Tiempo de preparación
10 min
Tiempo de cocción
30 min
Tiempo total
40 min
 
Raciones: 4 personas
Autor: Vicente Senabre
Ingredientes
  • Arroz carnaroli - 400 g
  • Zanahoria - 1 ud
  • Calabacín - 1/2 ud
  • Espárrago Triguero - 4 ud
  • Menta y cilantro - a gusto
  • Caldo o agua dulce - 800 ml
  • Mediterranea Agua de Mar - 400 ml
  • Hilos chile - a gusto
  • Guindilla - a gusto
  • Espinacas baby - 2 puñados
  • Mantequilla - 1 cucharita
  • Queso Parmesano - a gusto
  • Aceite de oliva - 5 cucharadas.
  • Ajos secos - 4 ud