Tiempo de preparación
10 min
Tiempo de cocción
30 min
Tiempo total
40 min
 
Raciones: 2 personas
Autor: Vicente Senabre
Ingredientes
  • Quinoa - 125 g
  • Pimiento verde italiano. - 2 ud pequeñas
  • Tomate Raf - 3 ud
  • Pepino - 1 ud
  • Garbanzos cocidos - 1 bote pequeño
  • 5 especias china / Pimienta negra molida - a gusto
  • Chile / Cilantro y Menta fresca - a gusto
  • Aceite de coco - 2 cucharadas