Tiempo de preparación
10 min
Tiempo de cocción
30 min
Tiempo total
40 min
 
Autor: Vicente Senabre
Ingredientes
  • 1 pieza Pollo troceado
  • 2 unidades Cebolla
  • 6 unidades Patatas
  • 2 unidades Dientes de ajo
  • 6 unidades Clavo en grano
  • 1 unidad Laurel
  • 1 unidad Cerveza Er Boquerón
  • 1 unidad Huevo duro
  • 2 cucharadas Aceite oliva
  • 300 ml Mediterranea Agua de Mar
  • 700 ml Agua dulce